Het drankje om te vieren dat Cuba bevrijd werd, vandaar de naam Cuba Libre (vrijheid). De Amerikanen hebben het eiland bevrijd van de Spanjaarden en hierom worden juist de Amerikaanse cola en de Cubaanse rum gecombineerd. Een frisse en zoete combinatie, voor alle gelegenheden. Tegenwoordig wordt de combinatie ook wel een Baco genoemd. De afkorting voor Barcardi, welke een rum merk is en Cola.
Een variant proberen? Voeg eens een scheutje ananassap toe!
Cheers!